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Crespelle ai funghi
Crespelle ai funghi
 
Ingrediente principale: Funghi
Altri ingredienti: 20 crespelle, besciamella, 500 g di funghi
Quantità / Persone: 4
Difficoltà: Medio
Tipologia: Primi piatti
Procedimento: Preparare le crespelle e la besciamella. Far rosolare i funghi, tagliati a fettine, con aglio, olio, origano, sale e pepe.

Unire la besciamella ai funghi, riemipre le crespelle e, dopo averle poste in un tegame antiaderente, infornarle a forno caldo per circa 30 minuti.

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