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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 9946 del 14 luglio 2011 (2734) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Farmers' Market aperto per ferie
Farmers' Market aperto per ferie
Il Farmer's market della Certosa di Pavia si conferma gradito appuntamento anche per l'estate 2011: 3 appuntamenti con la cultura del gusto del triangolo d'oro Pavia-Lomellina-Oltrepò Pavese per chi resta in città, per i foodies incalliti che non possono fare a meno dei sapori tipici di questa zona della Lombardia, per i turisti a corto raggio e per i globetrotters del gusto.
 
Sotto gli alberi secolari nell'area di fronte alla Certosa di Pavia, produttori a filiera corta di alcune tra le eccellenze enogastronomiche della zona attendono appassionati e curiosi, domenica 17 luglio con i loro banchi d'assaggio. Il mercatino tornerà a settembre e gli appuntamenti torneranno ad essere due, il 4 e il 18.
 
Tante specialità e curiose sorprese attendono il pubblico come ad esempio la sangria in stile monferrino con pesche di Volpedo o succhi di frutta matura e Freisa frizzante, ma anche i freschi yogurt di capra.
 
Gli espositori presenti (orario 9-18) sono rigorosamente a chilometro zero: tra le eccellenze in degustazione e vendita di salame e patè d'oca, Salame di Varzi, vini DOC dell' Oltrepò Pavese,  formaggi tipici, riso del Pavese, miele, salse, funghi, specialità dolciarie tra cui le offelle di Parona. Ospiti fissi i vini, i succhi e le passate del Monferrato. Sarà possibile inoltre trovare la pasta fresca, dolcezze al cioccolato, grappa e liquori, formaggi di capra dell’Alessandrino, ai confini con la Val Staffora.
 
 Informazioni 
Quando: domenica 17 luglio, ore 9.00-18.00
Dove: Piazzale del Monumento - Certosa di Pavia

 

 
 
Pavia, 14/07/2011 (9946)




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