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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 8237 del 5 novembre 2009 (1748) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Vini di Vigna al Castello
Vini di Vigna al Castello
Piccoli produttori nel fascino di una storica residenza: il 15 ed 16 novembre il Castello di San Gaudenzio ospita la prima edizione di “Vini di Vigna al Castello”, manifestazione di valorizzazione e promozione delle produzioni di qualità riservata ad aziende vitivinicole.
 
Il Castello di San Gaudenzio apre le porte ad aziende che si contraddistinguono per l’elevato standard qualitativo delle loro produzioni, offrendo l’opportunità di esaltare con una suggestiva esposizione i prodotti da proporre a ristoratori, enoteche ed al pubblico, dando modo di far conoscere piccole realtà che hanno fatto della qualità una scelta di vita e che costituiscono una parte importante del sistema di eccellenze dell'enogastronomia italiana.
Soltanto una quarantina di aziende è stata invitata a partecipare all’evento, e potranno così presentare e proporre in degustazione i propri vini nelle sale della prestigiosa location, artigiani e selezionatori di prodotti alimentari tipici in linea con l’offerta enologica completeranno l’offerta al pubblico.
 
In quest’occasione l'Accademia Italiana della Cucina, che fin dagli anni '50 è impegnata in favore della salvaguardia e della divulgazione del patrimonio culturale del costume gastronomico italiano e della cultura della civiltà della tavola, assegnerà riconoscimenti a personaggi che si sono distinti per la valorizzazione della qualità e tipicità della nostra enogastronomia.
 
Verranno inoltre organizzati degli incontri di degustazione e gli appassionati potranno acquistare le bottiglie più apprezzate nell’enoteca che sarà allestita all’interno del Castello.
 
 Informazioni 
Quando: 15-16 novembre 2009
Dove: Castello di San Gaudenzio - Cervesina
 
 
Pavia, 05/11/2009 (8237)




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