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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 8176 del 16 ottobre 2009 (2062) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Io mangio locale
Io mangio locale
Nell’ambito delle tante iniziative organizzate per la Campagna per la promozione della sovranità alimentare a sostegno del diritto di tutti i popoli alla sovranità alimentare, vale a dire il diritto a decidere le proprie politiche agricole ed alimentari e a combattere la fame e la povertà attraverso il rafforzamento dei propri mercati locali, il gruppo locale di Mani Tese organizza la cena “Io mangio locale
 
L’appuntamento è per mercoledì 28 ottobre presso l’oratorio di San Lanfranco, dove, proprio per promuovere il diritto al cibo, sarà servita una cena a chilometro zero a base di prodotti locali.
 
Si tratta – racconta Silvia di Mani Tese Pavia - di una risottata, due/tre tipi di risotto diversi, preceduta da alcuni antipasti e seguita da dolci a base tutti di prodotti della nostra zona, si pensava pane e salame, torte salate, il tutto accompagnato da vino delle colline dell'Oltrepò. 
Il menù, tengono a precisare gli organizzatori, non è ancora quello definitivo visto che potrà subire delle variazioni in base ai prodotti che si riuscirà a reperire.
La cena servirà inoltre a reperire fondi per il sostegno di un progetto in Sudan sulla sovranità alimentare.
 
Io mangio locale è una campagna di sensibilizzazione e di informazione, che riafferma il potere dei consumatori e dei produttori nel determinare i comportamenti sociali e le scelte economiche legate alla produzione e alla distribuzione in un quadro di giustizia globale e sostenibilità ambientale e sociale.
La campagna intende anche sottolineare l’importanza delle reti di consumatori, produttori, istituzioni, cittadini che attraverso comportamenti orientati alla giustizia, alla sobrietà, al consumo responsabile e alla solidarietà possono condividere buone pratiche, adottare nuovi stili di vita e promuovere concrete forme di cambiamento dell’attuale modello di sviluppo.
 
 Informazioni 
Quando: mercoledì 28 ottobre, ore 20.30
Dove: Oratorio di San Lanfranco, Pavia
Costo: 15 euro (1 euro di sconto sulla cena a chi porterà da casa posate e tovagliolo)
Prenotazioni: entro domenica 25 ottobre telefonando al 339 1413789
 

Valeria Hotellier

Pavia, 16/10/2009 (8176)

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