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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 6887 del 17 luglio 2008 (2221) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Risotto e danze al chiaro di luna
Risotto e danze al chiaro di luna
Un piatto di risotto al chiaro di luna, immersi nell’atmosfera di una festa in cascina tra i boschi e le risaie.
 
In questo fine settimana la Proloco di Travacò Siccomario torna a proporre la tradizionale “Risottata sull’Aia”, iniziativa promossa in collaborazione con l’Amministrazione comunale e gli Agriturismo Scevola.
 
In serata, presso la tenuta Campolungo in frazione Boschi, sarà possibile degustare squisiti piatti di risotto, preparati per l’occasione dagli chef e dai volontari dell’associazione, abbinati ai migliori vini bianchi e rossi della Lombardia e con l’accompagnamento musicale di due apprezzate orchestre, gli “Amici e Musica” di Mario Novelli e “Tina e Lorenzo”. 
 
L’evento rientra tra le iniziative che anche quest’estate la Pro Loco di Travacò Siccomario organizza per promuovere il territorio e i suoi prodotti tipici: “Con questi appuntamenti – spiega Barbara Alberico Damaris, presidente dell’associazione che quest’anno compie i suoi primi dieci anni di vita - vogliamo offrire un’occasione di incontro che dia la possibilità di riscoprire usi e tradizioni locali. E anche un piatto di risotto, gustato tra le mura di una cascina immersa nel tipico paesaggio fluviale e con i suoni allegri di una festa di piazza, ci ricorda un’abitudine immancabile nell’estate dei nostri anziani”.
 
E l’ambientazione di questa risottata sull’aia è davvero speciale: la tenuta Campolungo, che sorge lungo la strada che da Travacò porta alla frazione Boschi, è una rigogliosa area verde ad una manciata di chilometri di Pavia, in un fazzoletto di parco racchiuso tra i corsi dei fiumi Po e Ticino. Oltre ai boschi e ad un immenso giardino fiorito, il complesso si compone di una villa padronale, circondata da portici risalenti al XVI secolo, e di un pittoresco laghetto naturale.
 
Il ricavato della serata servirà a finanziare le attività della Proloco.
 
 Informazioni 
Dove: Tenuta Campolungo di fraz. Boschi - Travacò Siccomario
Quando: sabato 19 e domenica 20 luglio 2008, ore 20.00
Per informazioni e prenotazioni: tel. 339/5486158.

 
 
Pavia, 17/07/2008 (6887)




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