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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 656 del 20 marzo 2002 (2952) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Uova, perché?
Uova, perché?

Vi siete mai chiesti che origine ha l'usanza di regalare uova per la Pasqua?

Come per la colomba, anche l'uovo di pasqua ha origini assai lontane.
Simbolo della vita che nasce e quindi di fertilità, del passaggio dall'inverno alla primavera, di ottimismo e di speranza, l'uso di regalare uova risale sin dall'epoca pagana.

L'avvento del Cristianesimo lascia dietro di sé gli antichi riti pagani, ma non l'antica usanza. Le uova venivano vivacemente decorate e benedette da un sacerdote prima di essere mangiate la domenica di Pasqua.
I contadini dell'antica Roma, poi, avevano la consuetudine di seppellire nei campi proprio nel periodo pasquale (che segnava il passaggio tra la stagione del riposo dei campi e quella dell'inizio delle nuove semine) un uovo dipinto di rosso per propiziarsi un buon raccolto!

Ancora oggi l'uovo continua ad essere un dono augurale, ma a differenza delle tradizionali uova colorate che i contadini regalavano a familiari e amici - vista anche la necessità di smaltire le abbondanti scorte del periodo quaresimale che ne vietava il consumo - viene riccamente e golosamente decorato fuori e ... dentro!

Felicità e curiosità per i tanti bambini che con impazienza aspettano di rompere il loro uovo di cioccolato per scoprire la sorpresa in esso contenuta; ma non sarebbe meglio festeggiare la Pasqua sì con le uova, ma con quelle che i bambini di un paesino inglese fanno rotolare giù da una collina a simboleggiare la pietra del Santo Sepolcro che la mattina di Pasqua rotolò via ?

 
 Informazioni 
 

Delia Giribaldi

Pavia, 20/03/2002 (656)

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