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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 6137 del 30 novembre 2007 (1939) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Figli di un Dio minore
Figli di un Dio minore
Dopo il successo del laboratorio dedicato ai cioccolati dei Presidi organizzato in occasione della ghiotta manifestazione Chocoplesure, la condotta pavese di Slow Food segnala il nuovo appuntamento, organizzato della delegazione AIS di Pavia, “Figli di un Dio minore
 
Il nebbiolo non è solo figlio delle terre di Langa, con le sue eccellenze di Barolo e di Barbaresco: questo vitigno, infatti, dà ottimi risultati anche in altre zone del nord Italia.
La gloria e la fama dei primi, nel tempo, ha però immeritatamente offuscato quella dei secondi.
 
A questi "figli di un Dio minore" - come i nebbioli che si producono a Ghemme e Gattinara, a Bramaterra e in altri territori piemontesi - è dedicata la serata organizzata martedì sera in collaborazione con l'Enoteca Regionale di Gattinara e delle Terre del Nebbiolo del Nord Piemonte.
 
Con la regìa del noto sommelier Guido Invernizzi, degustatore e apprezzato docente AIS, saranno in passerella ben otto vini delle annate 2001, 2003, e 2004.
 
 
 Informazioni 
Quando: martedì 4 dicembre, ore 21
Dove: presso l'hotel LE GRONDE di Cava Manara
Prezzo:  della serata è di 25 euro per i soci AIS e Slow Food, 35 euro per i non soci. E' possibile prenotare chiamando Filippo Zaffarana, delegato AIS di Pavia, al 335.1360695, oppure inviando una mail a prenotazioniaispavia@libero.it
 
 
Pavia, 30/11/2007 (6137)

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