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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 5164 del 13 febbraio 2007 (2461) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Serata dedicata al Brunello
Serata dedicata al Brunello
Continuano le serate di degustazione della delegazione Ais (Associazione Italiana Sommeliers) di Pavia.
Il prossimo appuntamento è per venerdì sera a Cava Manara, dove sommeliers pavesi e appassionati si ritroveranno per un evento di particolare rilievo.
Saranno infatti degustati 5 Brunello di Montalcino, annata 1999, frutto del lavoro dei più prestigiosi produttori senesi.
 
Come di consueto, la degustazione sarà preceduta da un'introduzione, in cui saranno esaminati la tipicità del territorio, la storia di questo vino, tra i maggiori ambasciatori del made in Italy nel mondo, le caratteristiche del territorio, di ogni bottiglia in degustazione, risultato della ricerca personale di ogni singola azienda.
 
La data della serata non è casuale: il 24 e il 25 febbraio si svolge infatti a Montalcino l'ormai tradizionale e attesissimo "Benvenuto Brunello", vetrina della nuova produzione, che quest'anno vede di scena l'annata 2003.
 
Nel centro senese si daranno appuntamento migliaia di appassionati, di enologi, di buyer, che si alterneranno nelle numerose degustazioni previste nel corso dell'evento.
 
 Informazioni 
Quando: venerdì 16 febbraio, ore 20.45
Dove: ristorante Le Gronde di Cava Manara
Iscrizione : 50 euro per i soci Ais; 60  euro per i non soci.
 
 
Pavia, 13/02/2007 (5164)




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