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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 4580 del 6 settembre 2006 (1601) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
I Saperi dei Sapori
I Saperi dei Sapori
La conoscenza passa anche attraverso il cibo e le sue ricette che spesso sono tramandate da una generazione all’altra complete di piccoli segreti che le rendono uniche e preziose…
Gustare piatti e prodotti esotici, in un mondo sempre più multi-etnico, è un modo per saziare la curiosità della mente e soddisfare l’appetito.
 
Nel nostro quotidiano i cibi di provenienza esotica che consumiamo un po’ perché di moda ma anche perché incontrano il nostro gusto, sono davvero tanti, come per alcune spezie di provenienza asiatica o per il cacao brasiliano, ma anche per noccioline, thè e quant’altro.
 
In occasione del Festival internazionale dei Saperi, non potevano quindi mancare momenti di degustazione dedicati alla scoperta o riscoperta dei sapori del mondo.
E grazie alla collaborazione di Sportello Donna Pavia e dell’Associazione CAFE, sono state allestite due postazioni che durante la Notte Bianca di sabato distribuiranno cibi equi da tutto il mondo (dalle 21.00 alle 3.00) ed una colazione equa dalle 3.00 fino alle 6.00 del mattino.
 
Momenti di relax con degustazione di prodotti equo e solidali

Dove: C.so Garibaldi, 22, davanti all'associazione CAFE

ore 21.00: Anacardi e Noci Amazzonia
ore 22.00: Riso brasiliano
ore 23.00:Tabulè
ore 24.00: Insalata di pasta quinoa
ore 01.00: Pollo al curry
ore 02.00: spezie e sentori
ore 03.00: Miele e Marmellata

Dove: C.so Cavour - Piazza del Tribunale

ore 21.00-23.00: Mappamondo della fortuna (snack salati)
ore 24.00: Mezzanotte bianca (cioccolato bianco)
ore 01.00: spezie e sentori
ore 02.00 - 03.00: Miele e Marmellata


Colazione equa

Dove: C.so Garibaldi, 22, davanti all'associazione CAFE
Dove: C.so Cavour - Piazza del Tribunale

ore 03.00: Miele/Marmellata
ore 04.00: Crema di nocciole
ore 05.00: Cioccolato
ore 06.00: Salute al sole (con tisana)


 
 Informazioni 
Quando: sabato 9 settembre
 

Valeria Hotellier

Pavia, 06/09/2006 (4580)

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