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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 2099 del 15 luglio 2004 (2334) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
La festa dell'asino
La festa dell'asino

Se non è una manifestazione "extra large", non siete a Sannazzaro... solo qui, infatti, non si fanno problemi di quantità, riso, cioccolata, gnocchi, questa volta a finire in pentola con l'altro ingrediente che non manca mai, la musica, sarà l'asino!

La festa dell'asino che si svolgerà sabato 17 luglio a Sannazzaro presso il Giardino dei Tigli, nella storia ha un suo significato ben preciso, il primo genere di festeggiamento - che ricordava la fuga di Maria e Gesù in Egitto in groppa ad un asinello - risale al XII secolo in Francia: una fanciulla riccamente vestita conduceva l'asino in processione, fino a giungere all'altare dove l'animale si inginocchiava tre volte.

Del tutto profana la festa di Sannazzaro, per l'occasione, i famosi e bravi cuochi della Pro loco prepareranno e distribuiranno più di un quintale di squisito stufato d'asino servito con polenta, mentre la musica dell'orchestra di Roberto Perugino aiuterà a smaltire la portata, che ''diciamolo'', non è tra le più leggere, visto anche il periodo...

 
 Informazioni 
 

La Redazione

Pavia, 15/07/2004 (2099)

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