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Pagina inziale » Turismo » Articolo n. 14009 del 30 maggio 2016 (2797) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Al via la 5^ Sagra della Lomellina
Al via la 5^ Sagra della Lomellina

Dal 3 al 5 giugno, nel suggestivo scenario del chiostro cinquecentesco dell’abbazia di Breme e nella Piazza della Fiera, si svolgerà una ricca serie di eventi che apriranno l’estate della Bassa.

Patrocinata dall’Ecomuseo del Paesaggio Lomellino e realizzata in collaborazione con la Polisportiva bremese, è in arrivo la Sagra della Lomellina: la sagra delle sagre che, nata nel 2012, rappresenta un momento di coesione tra le diverse realtà di questa terra che, per l’occasione, mettono in vetrina i propri prodotti e le tipicità gastronomiche, i propri prodotti tipici e, edizione dopo edizione, cerca di coinvolgere tutto il territorio, scegliendo location sempre diverse. Quest’anno, forte del successo ottenuto nel 2014, si è candidata per la seconda volta la città di Breme.

E proprio perché le eccellenze di queste zone sono le protagoniste della manifestazione, una batteria di 24 fuochi e almeno altrettanti cuochi esperti saranno all’opera per cucinare le migliori ricette della tradizione.

“Piatti forti” della festa, ovviamente, quelli che vedranno la Dolcissima di Breme – l’ormai famosa anche oltre i confini nazionali Cipolla Rossa – protagonista, insieme agli altri prodotti tipici locali: la frittata con la Cipolla Rossa di Breme, il Risotto con l’Asparago di Cilavegna, i Ravioli d’Oca di Mortara, il Salame sotto grasso di Olevano e quello Dal Purse’ Negar di Garlasco, le Rane fritte di Valle, il Risotto cui Vartis di Castello d’Agogna, la Zucca Bertagnina in agrodolce di Dorno, il Risotto ai Funghi Porcini di Cergnago e quello “ad Sartirana”.

Inoltre Non mancheranno, inoltre, stand dedicati allostreet food con panini al salame d’la duja, e fritti lomellini di lumache, rane e alborelle, oltre al nuovissimo Cotechinoburger proposto da Robbio, ed altre prelibatezze per i palati più “veg”, come la frittata con l’asparago di Cilavegna e l’insalata con la cipolla di Breme.

Ad animare la 5^ edizione di questa sagra saranno un mercatino di bancarelle e l’esposizione dei prodotti, con possibilità di acquistarli, un luna-park per i più piccoli e le immancabili visite guidate gratuite ai monumenti storici bremesi, infine, per allietare grandi e piccini, la possibilità, domenica pomeriggio, di giocarealla Sfranzà, il tiro con la fionda tanto in voga nella nostra zona nel Medioevo, quando la “frombola” era lo strumento principe della caccia.

 
 Informazioni 
Dove: Breme - Abbazia di San Pietro e Piazza della Fiera
Quando: da venerdì 3 giugno 2016 a domenica 5 giugno 2016
 
 
Pavia, 30/05/2016 (14009)

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