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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 13093 del 5 maggio 2015 (2302) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Bollicine in Castello
Bollicine in Castello

«Valorizzare l’Oltrepò dei castelli dimenticati tra le colline che hanno fatto la storia del Metodo Classico italiano»: con questo spirito, nel prossimo fine settimana, torna in grande stile Bollicine in Castello, per la sua seconda edizione.

L’evento, a cura di FQ-Communication/Mabedo e Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, promuove le grandi produzioni spumantistiche in una cornice storica mozzafiato: teatro dell’imperdibile due giorni sarà, infatti, l’esclusivo Castello di San Gaudenzio a Cervesina, gioiello incastonato tra le colline del Pinot nero dell’Oltrepò Pavese.

Il programma della manifestazione prevede l’apertura al pubblico di winelovers e addetti ai lavori il sabato pomeriggio, mentre per la sera è prevista la messa in scena un grande spettacolo che legherà la cultura del tango e l’identità delle grandi bollicine: alle 21.00, il Castello di San Gaudenzio ospiterà Luis Castro e Claudia Mendoza, star internazionali del tango, per una notte di grandi emozioni, affidata alla direzione artistica di Laura Boatti.

Nel corso della giornata di domenica, invece, la cantante californiana Sherrita Duran regalerà al pubblico una sua performance canora ad impreziosire il pomeriggio d’incontri e degustazioni.

La due giorni sarà arricchita dalla possibilità di beneficiare dell’ottima ristorazione del Castello di San Gaudenzio, tra sfiziosità “finger food” e grandi piatti della tradizione.. Per la cena di gala di sabato sera, ad esempio, il menu propone: Crema di patate con frittellina di merluzzo, Risotto Carnaroli allo Spumante Brut mantecato al Montebore, Lombatina di maialetto lardellata con salsa alla salvia, Panna cotta alla menta con salsa di cioccolato fondente, Vini, Acque minerali e Caffè...

A testimonianza dell’alta valenza culturale di Bollicine in Castello, l’artista pavese Stefano Bressani, ideatore delle “Sculture Vestite”, ha sentito di donare alla manifestazione un nuovo logo, frutto della sua creatività, che sarà un’altra delle sorprese di quest’anno.

 
 Informazioni 
Dove: Castello di San Gaudenzio - Cervesina
Quando: 9 e 10 maggio, sabato dalle 15.00 alle 19.00; domenica, dalle 11.00 alle 19.00 
Partecipazione: è possibile richiedere il biglietto di ingresso scontato via email all’indirizzo mabedo.mabedo@gmail.com. Presentando alla cassa la riduzione si pagheranno 15 euro (anziché 20) e si avrà diritto a: ingresso, bicchiere ricordo con tasca, degustazione di tutti i vini e piatto degustazione. Il biglietto scontato sarà valido per entrambe le giornate. I bambini entrano gratis.
Per la cena di gala di sabato sera, con l’esibizione di tango argentino, il costo è di 35 euro e la prenotazione, obbligatoria, è da effettuarsi al numero 320 6990692.

 
 
Pavia, 05/05/2015 (13093)

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