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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 13030 del 9 aprile 2015 (4509) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Mercatino della birra & cibi di strada
Mercatino della birra & cibi di strada

Apre i battenti domani la tre giorni pavese dedicata alla birra e allo “street food”, definizione ormai adottata dal dizionario italiano per indicare tutti quei cibi - spesso tipici del luogo - che vengono venduti pronti per essere consumati in loco presso furgoni, chioschi o carretti ambulanti “parcheggiati”, appunto, in strada.

Giunto alla seconda edizione, il Mercatino della birra & cibi di strada è promosso dalla Confesercenti Pavia con la collaborazione del Bar del Turista, con l’intento di realizzare un appuntamento stagionale che possa offrire un’occasione di relax e svago a tutte le fasce di età, godendo di due dei più semplici piaceri della vita: mangiare e bere.

Obiettivo dichiarato della manifestazione è anche far rivivere un quartiere di periferia che non ha molti luoghi e occasioni di aggregazione per giovani, anziani e bambini: Piazzale Tevere. Qui, a partire dalle 17.00 di venerdì, per poi proseguire sabato e domenica, dalle 12.00 fino alle 24.00, saranno allestite dieci bancarelle che proporranno specialità di varie regioni d’Italia, come gli arrosticini abruzzesi e il tipico lampredotto fiorentino (piatto povero molto vicino alla trippa), la zuppa di fagioli e le costine, le piadine e le bruschetteria, gli spiedini di pollo e il panino con porchetta, wurstel o salamella; ma anche preparazioni di altri paesi del mondo come il riso basmati, le alette di pollo e altri piatti “tex mex”, o i più comuni fish & chips, hamburger e patatine fritte o pata-twist, adottati dalla cucina “stelle&strisce”…

Non temano i palati affezionati ai sapori nostrani: ci saranno anche prodotti tipici del territorio e birra artigianale, e nemmeno chi odia passeggiare con il cartoccio in mano: sono previsti posti a sedere per tutti!

Dulcis in fundo musica e crepes, frittelle e bomboloni.

 
 Informazioni 
Dove: Piazzale Tevere - Pavia
Quando: 9, 10 e 11 aprile 2015, venerdì dalle 17.00 alle 01.00, sabato e domenica dalle 12.00 alle 24.00

 

La Redazione

Pavia, 09/04/2015 (13030)

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