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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 1279 del 29 agosto 2003 (1754) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Sotto lo stesso cielo
Sotto lo stesso cielo

Organizzata dal Comune di Vigevano con la collaborazione di Slow food, prende il via questa sera – 29 agosto – "Sotto lo stesso cielo", manifestazione dedicata a scoprire gusti, musica, cultura di paesi lontani quali Africa e India, che si svolge alla cavallerizza del Castello Sforzesco.

Laboratori gastronomici, cene etniche, mostre spettacoli musicali dai ritmi esotici, alcune delle iniziative che fino al 6 settembre saranno offerte a tutti coloro che amano sperimentare e conoscere sapori nuovi.

Si parte subito questa sera con il laboratorio "Lo Zen e l'arte della preparazione del sushi", quindi sabato con "L'Odissea delle spezie", mentre domenica sarà la volta del "Riso dell'altro mondo". La settimana inizierà con l'appuntamento "Tè e dolci del deserto" previsto per lunedì 1 settembre, seguirà "C'est Tropico" giovedì 4, dove saranno svelati tutti i segreti della frutta tropicale, per concludere in dolcezza, venerdì 5 settembre, si parlerà di cioccolato....

Due i momenti di musica e cena: il primo sabato 30 agosto con il duo indiano Arup Kanti Dad e Ashanka Sen, al quale seguirà una cena tutta indiana a base di piatti tipici di riso, verdure yogurt; il secondo sabato 6 settembre, dedicato all'Africa, con le danze ai ritmi delle percussioni del gruppo Sinafrica, ed i profumi deicibi tunisini, algerini e congolesi.

 
 Informazioni 
Costo delle cene etniche: euro 15,00
Costo dei laboratori gastronomici di Slow food con degustazione: dai 25,00 ai 35,00 euro
Per prenotazione e/o informazioni: Ufficio Cultura del Comune di Vigevano, tel. 0381/299329
 

La Redazione

Pavia, 29/08/2003 (1279)

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