Pavia e provincia: Pavese, Oltrepò Pavese, Lomellina, eventi, spettacoli e manifestazioni di Pavia e provincia
mercoledì, 28 ottobre 2020 (146) Qual Buon Vento, navigante! » Entra


 
Articoli della stessa rubrica
» Vacchi e Bossini agli Incontri Musicali del Collegio Borromeo
» Il Mio Film. III edizione
» Il Carnevale degli Animali... al Museo!
» Nel nome del Dio Web
» Carnevale al Museo della Storia
» Incontro al Caffè Teatro
» Leonardo e Vitruvio. Oltre il cerchio e il quadrato
» Vittorio Sgarbi e Leonardo
» Narrare l'Antico: Sole Rosso di Grazia Maria Francese
» La Principessa Capriccio
» Visual Storytelling. Quando il racconto si fa immagine
» Francesca Dego in concerto
» Fra moglie e marito… Drammi del linguaggio
» I linguaggi della storia: Il formaggio e i vermi
» Al Borromeo l'omaggio a Beethoven
» Giornata della memoria. Il cielo cade
» Gran Consiglio (Mussolini)
» Il Sentiero dei Piccoli - Open Day
» Christian Meyer Show
» La Storia organaria di Pavia

Vedi archivio

 
Altri articoli attinenti
» Apre in Varzi Bottega Oltrepò
» BirrArt 2019
» Birrifici in Borgo
» Musei divini
» "Dilecta Papia, civitas imperialis"
» Cioccovillage
» Birre Vive sotto la Torre Chrismas Edition
» Il buon cibo parla sano
» Autunno Pavese: tante novità
» Zuppa alla Pavese 2.0
» 18^ edizione Salami d’Autore
» Sagra della cipolla bionda
» Pop al top - terza tappa
» Sagra della ciliegia
» Birre Vive Sotto la Torre
 
Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 12475 del 16 giugno 2014 (2762) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
La cipolla alla corte...
La cipolla alla corte...

La Sagra della “dolcissima” come viene battezzata dagli affezionati avventori, compie 32 anni ma non li dimostra.

Un compleanno questo che l'ha vista protagonista di due notizie curiose: la prima  lo “sbarco” a Londra della cipolla rossa DeCO di Breme visto che una importante società di import/export Londinese, che annovera tra la sua clientela, ristorazione stellata, magazzini Harrods e Buckingham Palace ha richiesto una importante fornitura della “regina bremese” a partire da giugno con cadenza settimanale.
La seconda, a testimonianza ulteriore del crescente interesse verso questo prodotto, l’allerta lanciata dagli stessi produttori della vendita di cipolle tarocco, dal sapore piccante (e non dolce)  e dalla forma e colore totalmente diverso dall’originale che vengono spacciate come coltivate a Breme!
Perché la vera “docissima”  de. Co. – puntualizzano - si può acquistare direttamente dai produttori o  in sagra a Breme, oppure da un commerciante “affidabile”.La raccolta della cipolla  per la vendita è iniziata solo a partire da giovedì 13 giugno :  fare molto attenzione.

Ma veniamo alla Sagra dove ancora una volta  “la rossa” si farà in quattro per accontentare tutti coloro che saranno presenti nell’ area feste della Polisportiva Bremese organizzatrice dell’ evento  con il patrocinio dell’ Amministrazione Comunale.
I cuochi della Polisportiva proporranno “La cipolla più dolce d’ Italia”  con il tradizionale menù “dall’ antipasto al dolce al gelato”,  si potranno inoltre degustare : grigliate, trippa, polenta e asino, polenta e frittura, crostate di frutta e alla cipolla, e tanto altro……
Dal 16 al 19 a grande richiesta serate pizza con cipolla cotta con il forno a legna  in cui si cercherà di battere il  record 2013 pari a 1082 pizze in una sola serata.
Domenica 22 alle ore 13,00 alla presenza del “Gastronauta” di Radio 24 Davide Paolini verrà premiata la cipolla più  grande, record 2013 : 2.320 gr.

Non mancheranno attrazioni per i ragazzi con il Luna park per i più piccoli, il trucca bimbi, il mercatino di hobbisti, artigiani e commercianti, il Gruppo Italiano Attacchi  che propone la sfilata di 25 carrozze con traino a 2 e 4 cavalli, seguita dalla trottata di 16 Km A/R  nella incontaminata golena sino alla  confluenza dei fiumi Po e Sesia, le passeggiate a cavallo per ragazzi nel parco dell’ Abazia, le visite guidate “gratuite” ai monumenti storici tutti i giorni sino alla tarda nottata, serate di ballo con tanta musica per tutti e olto altro ancora.

 
 Informazioni 
Dove: Breme
Quando: 16-22 giugno 2014

 

Paola Hotellier

Pavia, 16/06/2014 (12475)

RIPRODUZIONE VIETATA
www.miapavia.com è testata giornalistica, il contenuto di queste pagine è protetto dai diritti d'autore.
In caso di citazione o utilizzo, si prega di evidenziare adeguatamente la fonte.



MiaPavia è una testata giornalistica registrata, © 2000- 2020 Buon Vento S.r.l. - P.I. IT01858930181
Tutti i diritti sono riservati - Chi siamo - Contatti - Mining pool