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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 123 del 22 marzo 2002 (2780) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
La Sosta
La Sosta

La battuta viene spontanea " fate una sosta alla Sosta".
In questo caso la Sosta è un grazioso ristorante dell'Oltrepò Pavese in quel di Santa Giuletta, dove eleganza ed intimità bene si abbinano a bontà e ricercatezza dei piatti che vengono proposti.

Colori caldi e luci soffuse, sono le prime cose che si notano appena entrati nel Ristorante "La Sosta", una volta preso posto a tavola ciò che colpisce è la cura con la quale essa è stata preparata... poi l'acquolina e l'appetito hanno il sopravvento e nulla conta più!

Menù ricco e vario soprattutto a base di pesce che viene cucinato al momento sia a mezzogiorno che per cena - così mi assicura un habitué del ristorante - così come la carta dei vini dove la produzione dell'Oltrepò spadroneggia ma vasta è anche l'offerta di etichette italiane.

Simpatico e d'effetto è il servizio: tutti i piatti, compreso il caffè, vengono serviti coperti sotto una campana di ceramica, in questo modo i profumi delle pietanze si mantengono intatti pronti a sprigionare il meglio di sé quando scoperchiati davanti all'ospite....

 
 Informazioni 
Ristorante "La Sosta"
Dove: Via Emilia, 8 - S. Giuletta (PV)
Tel. 0383-899011
Chiusura: Lunedì

 

Davide Mattei

Pavia, 22/03/2002 (123)

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