Pavia e provincia: Pavese, Oltrepò Pavese, Lomellina, eventi, spettacoli e manifestazioni di Pavia e provincia
mercoledì, 28 ottobre 2020 (200) Qual Buon Vento, navigante! » Entra


 
Articoli della stessa rubrica
» Vacchi e Bossini agli Incontri Musicali del Collegio Borromeo
» Il Mio Film. III edizione
» Il Carnevale degli Animali... al Museo!
» Nel nome del Dio Web
» Incontro al Caffè Teatro
» Carnevale al Museo della Storia
» Leonardo e Vitruvio. Oltre il cerchio e il quadrato
» Vittorio Sgarbi e Leonardo
» Narrare l'Antico: Sole Rosso di Grazia Maria Francese
» La Principessa Capriccio
» Visual Storytelling. Quando il racconto si fa immagine
» Francesca Dego in concerto
» Fra moglie e marito… Drammi del linguaggio
» I linguaggi della storia: Il formaggio e i vermi
» Al Borromeo l'omaggio a Beethoven
» Giornata della memoria. Il cielo cade
» Gran Consiglio (Mussolini)
» Il Sentiero dei Piccoli - Open Day
» Christian Meyer Show
» Corpi in gioco

Vedi archivio

 
Altri articoli attinenti
» Apre in Varzi Bottega Oltrepò
» BirrArt 2019
» Birrifici in Borgo
» Musei divini
» "Dilecta Papia, civitas imperialis"
» Cioccovillage
» Birre Vive sotto la Torre Chrismas Edition
» Il buon cibo parla sano
» Zuppa alla Pavese 2.0
» Autunno Pavese: tante novità
» 18^ edizione Salami d’Autore
» Sagra della cipolla bionda
» Sagra della ciliegia
» Pop al top - terza tappa
» Birre Vive Sotto la Torre
 
Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 11074 del 3 agosto 2012 (3041) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
I mercati di Campagna Amica
I mercati di Campagna Amica a chilometri zero
Un popolo può migliorare migliorando la propria alimentazione, in poche parole si riassume così il pensiero del filosofo tedesco Ludwig Andreas Feuerbach quando affermava che l'uomo è ciò che mangia, esiste un'unità inscindibile fra psiche e corpo, ne consegue che per pensare meglio dobbiamo alimentarci meglio…

Vero è che ci riesce un po’ difficile capire come in realtà ci alimentiamo, barcamenati come siamo tra fast food e cibo spazzatura, alimenti surgelati, precotti o in scatola, fortunatamente, negli ultimi anni  c’è stata una inversione di tendenza e si sono riscoperti i mercatini, la filiera corta, la natura, il biologico.
 
L’agricoltura è strettamente legata ai cicli della natura, all’andamento climatico, al sole ed alla pioggia, la frutta e la verdura che portiamo in tavola dipendono quindi dalle stagioni, sono i cosiddetti “frutti di stagione”, che proprio perché tali costano meno rendendo la Spesa Amica .
Ogni settimana, anche nel mesi di agosto, alcune piazze della nostra Provincia ospitano i Mercati di Campagna Amica, ovvero un mercato degli agricoltori (o in inglese “farmer’s market“), in cui i produttori agricoli vendono direttamente ai consumatori i propri prodotti.

I produttori che partecipano al Progetto Campagna Amica, garantiscono il controllo dei prezzi applicati, quantificato in meno 30% sui prezzi giornalieri rilevati dal sistema SM, esponendo la tabella dei prezzi all’ingresso del mercato in modo che sia consultabile dai consumatori stessi.
 
Per scoprire i prodotti dell’estate e per variare la”solita” cucina, ecco il calendario dei mercatini:
 
Voghera, Vigevano 12, 19 agosto
Mortara 10, 17 agosto
Pavia (p.za Carmine) 8 ,11 agosto
Pavia (via Pastrengo) 11, 18 agosto
Mede 8, 15

e… saremo tutti degli “uomini migliori”?
 
 Informazioni 
Quando: 8, 10, 11, 12, 15, 17 e 19 agosto
Dove: sedi diverse
Per ulteriori informazioni sulle tipologie di prodotti proposti nei vari mercati, potete visitare il sito di Campagna Amica.

 

Valeria Hotellier

Pavia, 03/08/2012 (11074)

RIPRODUZIONE VIETATA
www.miapavia.com è testata giornalistica, il contenuto di queste pagine è protetto dai diritti d'autore.
In caso di citazione o utilizzo, si prega di evidenziare adeguatamente la fonte.



MiaPavia è una testata giornalistica registrata, © 2000- 2020 Buon Vento S.r.l. - P.I. IT01858930181
Tutti i diritti sono riservati - Chi siamo - Contatti - Mining pool