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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 11072 del 2 agosto 2012 (3238) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Bonarda sfida l'estate...
Bonarda sfida l'estate...
È partita questa settimana una campagna stampa e affissioni a Milano dedicata al rosso oltrepadano per eccellenza: il Bonarda dell'Oltrepò Pavese Doc.
L’immagine è quella di una bottiglia immersa nel ghiaccio, lo slogan recita: “Quest’estate osa!” e sotto “Rompi gli schemi, bevi Bonarda fresco! Giovane e frizzante è il vino per la tua estate”.
 
Un messaggio semplice e immediato che incarna una proposta di consumo che non molti conoscono e che, soprattutto, bene si attaglia alla stagione, spiazzando diversi vini rossi competitor.
I vini rossi, infatti, tradizionalmente trovano la loro massima diffusione certo non nei mesi più caldi dell’anno, in quanto accompagnati a piatti impegnativi e serviti a temperatura ambiente. L’estate è invece il regno dei bianchi, bevuti freschi, ma non tutti però amano accostare obbligatoriamente piatti e spuntini al “chiaro nettare di Bacco”.
 
Così entra in gioco il Bonarda, fra i pochi rossi a permettere un compromesso decisamente e, forse inaspettatamente, virtuoso. Si può infatti gustare anche a basse temperature, unendo la piacevole freschezza, più propria di un bianco, al corpo e struttura del rosso.
Il tutto impreziosito da quell’inno alla bevibilità che è la vivacità delle bollicine.

Con questo messaggio – precisa il direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese Matteo Marenghi -  vogliamo riconfermare l’originalità e la modernità del nostro rosso territoriale, il Bonarda. Un vino destinato ad un consumo quotidiano e capace di esaltare i momenti più belli della convivialità; un vino piacevolmente frizzante, figlio di una tecnologia che non risponde al marketing bensì alle tradizioni. Da sempre infatti questo vino prodotto sulle colline dell’Oltrepò viene bevuto in loco nella versione mossa e, d’estate, anche previa refrigerazione. Perché non proporlo quindi anche in questa sua veste beverina e rinfrescante?.
 
E tu di che bonarda sei?
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 Informazioni 
 

Comunicato Stampa

Pavia, 02/08/2012 (11072)




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