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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 1059 del 15 maggio 2003 (2109) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Racconta la tua ricetta!
Racconta la tua ricetta!

Ai pavesi buongustai è rivolto un simpatico invito: partecipare alla raccolta di ricette della tradizione gastronomica locale allo scopo di realizzare un libro di cucina.
L'idea nasce in occasione della Seconda edizione di "Provaci Gusto" la manifestazione enogastronomia, organizzata dalla Camera di Commercio, dall'amministrazione provinciale e dal Comune di Pavia, che si terrà dal 7 al 15 giugno a Pavia.

I cittadini possono inviare, entro il 10 giugno 2003, la "loro" ricetta corredata da curiosità, aneddoti, ricordi legati alla ricetta stessa, quelle più interessanti saranno selezionate e pubblicate da Guido Tommaso Editore nella collana "Parole in pentola".

Chi di noi non ha un ricordo, vissuto o sentito raccontare, legato ad un piatto particolare: la torta della nonna preparata nelle occasioni speciali il cui solo profumo metteva allegria; il risotto della suocera che tanto piace al marito e che la moglie non riesce mai a fare uguale; la ricetta di quel dolce trovata per caso mettendo a posto nelle carte della vecchia zia; la crostata di frutta preparata dopo aver raccolto le ciliegie dall'albero...

Il 15 giugno 2003, giornata finale di ‘'Provaci Gusto'', i partecipanti alla raccolta di "Pavia in cucina ", saranno festeggiati con l'estrazione di diversi premi e la promessa, appena finito di stampare, di una copia del libro che loro stessi hanno contribuito a preparare.

 
 Informazioni 
Per maggiori informazioni sul regolamento, premi, modalità di invio delle ricette:
Visita www.miapavia.com/paviaincucina
 

Delia Giribaldi

Pavia, 15/05/2003 (1059)

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